ウイルスに打ち勝つ身体を目指そう！！(^^)v

ある時は薬味として、ある時は料理のアクセントとして、またある時はスイーツの隠し味として日本はもとより世界中で親しまれている生姜ですが、
普段何気なく使用していても、生姜のことをじっくりと調べてみると本当に奥が深い野菜であり、様々な効能によって知られざる健康効果をもたらしてくれることが分かってきたのです。
2009年（平成20年）に株式会社永谷園が「多くの人に生姜の魅力を知ってもらうきっかけの日」として、6月15日を「生姜の日」と制定したのです。
生姜の日が制定されるきっかけとなった詳細についてはこちらの記事 を合わせてご覧いただくとして、
私自身も小さいころから生姜が大好きで、これまで調べてきたことを実体験も交えながら気軽に紹介していこうということで、生姜の日に合わせてこの資料館に1年ぶりに新設されたコンテンツです♪
ところで、このページのタイトルにもなっている「ジン活」っていうのは、まぎれもなく生姜を積極的に摂取することを私が勝手にこう呼んでいるのですが、
生姜の「生」という字を当てはめると単なる「生活」となってしまうため、何とか生姜であることが伝わらないかなぁと考えつつジンジャーエーるを作っていたときに、ふと「ジン活」という言葉が思い浮かんだのです。
まぁ英語に片足だけ突っ込んでしまっているような響きの言葉なんですが、gingerから「ジン」だけ拝借して「ジン活」となったわけです♪
生姜が好きだという方はもちろんのこと、ちょっと苦手という方でも楽しく分かり易くお伝えしていけたらなぁと思い、毎月15日に更新していこうと思っています。
これまで、私のページの主な更新日は毎月1日でしたが、15日もようやく仲間入りってことですね！（笑）