コロナ縛りがきつく、当たり前のこととが実は奇跡だと言わざるを得なかった2020年（令和2年）6月15日に、このコーナーは生まれました。
大きく環境が変わった訳ではありませんが、ここ最近はかなり不定期更新になってしまっていてほんと申し訳ないんですが、
それでも皆さんと一緒に生姜の魅力を探っていきたいという気持ちは現在も変わっていません！m(__)m
実体験に基づいたネタが続く限り、このコーナーを盛り上げていきたいと考えていますので、引き続きよろしくお願いしますm(__)m
生姜紅茶を始めとした生姜ドリンクは、手軽に免疫力を上げてくれる方法の一つだということはこのコーナーでも書いてきましたけど、
実はその生姜紅茶に黒糖を加えるだけで更にこの効果をぐぐんと高めてくれると言うんです(@@)
「え？お砂糖を入れるってことはかえって逆効果を生みかねないんじゃない？」、「甘いものを取ると太りそう」、
などなどと不安になった人たちもいらっしゃるかも知れませんが、いえいえそんな心配はご無用なんですよ☆
黒糖は体にいい栄養がたくさん含まれているので、むしろ摂取を促した方が良さそうな食材なんです(^O^)
それに、生姜そのものも様々な食材のいいところを引き出して打ち解けるほど度量の大きい食材なので、黒糖とも相性が悪い訳はないんです。
今回は、そんな黒糖生姜紅茶の作り方やどんな効能が期待されるのかを、皆さんと紐解いていきましょう♪
これも何度も書いてきたかも知れないけれど、天然の万能生薬として親しまれてきた生姜には、実に多くの効能が含まれているんです☆
ざっと並べても、抗酸化作用、殺菌作用、冷え性改善、代謝を整えるなど、こんなにたくさん挙げられるんですが、
これらの効果を更に高めてくれる食材の一つに黒糖（黒砂糖とも言う）が真っ先に思いつくという人たちも、きっと少なくはないはずだと思います！
というのも、黒糖には白砂糖やグラニュー糖などには無い体に嬉しい栄養素がたくさん含まれているからなんです(@@)
そもそも、黒砂糖と白砂糖は色の違いだけかと思いきや、何と原料や製造方法まで違うと言うのです。
一般的に広く使われている白砂糖は、さとうきびかてん菜が原料になっていて、さとうきびの搾り汁やてん菜から抽出した糖液を煮詰めた後に原料糖を精製して作られるのに対して、
黒糖はさとうきびの搾り汁をそのまま煮詰めた後にそれを冷やし固めて製造するという大きな違いがあります！
原料糖を精製すると栄養分がほとんどと言っていいほど無くなってしまうのに対して、黒褐色の黒糖は
この精製する行程が一切ないことで、豊富な栄養分もそのまま残されているんですね(@@)
それじゃぁどんな栄養素があるのかと言えば、不足しがちと言われているビタミン群（ビタミンB1やB2やB6など）に加えて、
カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄といったミネラルもとっても豊富なので、これだけでも体にいいことがたくさん期待できそうですね♪！
代表的なところで言うと、むくみの予防や解消、血圧低下、効率よくエネルギーに変えてくれる、丈夫な体づくりをサポートしてくれるなどなど、
今挙げたのはほんの一部ですが、健康的な体を維持してくれる働きを持っているのが黒糖なんです！
中でもミネラルの中で突出して多く含まれているのがカリウムとカルシウムで、カリウムには余分な水分を体の外に排出したり、
塩分の排出を促進してくれる効果があるので、特に女性に多いむくみの改善や血圧を下げてくれる効果が大きいと言えるんです。
そして、骨や歯を作るためには最も大切な要素がカルシウムで、これが不足してしまうと足がつったり骨粗しょう症を引き起こす原因になってしまうので、
毎日摂取をすることで神経とか筋肉の働きをスムーズにしてくれる作用もあることで、丈夫な体づくりをサポートしてくれるという訳です！
他にも、ラフィノースという天然のオリゴ糖も含まれていて、腸内環境を整えたり肌トラブルの解消に加えて、
保湿力が強いコクトオリゴという成分によって、シミやそばかすを防いで肌に潤いを与えてくれるという効果も大いに期待できるとも言われています！
とまぁ、駆け足ではありましたが黒糖の栄養素や健康効果等を書いてきましたが、これほどまでに多くの栄養が豊富に含まれている黒糖と、
これまた健康効果と免疫を高めてくれる生姜紅茶を合わせると、大きく分けると三つあるといわれているそうなんです！
「万病の予防」（脳梗塞や心筋梗塞の予防、高血圧の防止や人に寄りけりですがガンの予防にも一役買ってくれる）、
「冷えの防止」（黒糖にも体を温める成分が含まれていて、生姜の温熱成分との相乗り効果で血液の巡りを良くして指先まで体温を高めてくれる効果がぐんとアップする）、
「体質改善」（これには実に多くの効果が期待できると言われていて、うつ病や糖尿病やアレルギーや肥満等の改善だけでなく、
腹痛やコレステロールの改善といったように、体に害を及ぼす事態を防いで健康な体を作るサポートをしてくれる）
とまぁまぁ、上に書いたようなことを全部実践できれば免疫はものすごくアップしてくれそうですが、何事も「やりすぎ」は油断大敵になってしまうことも…！
自分自身が実践しやすいものから少しずつ取り入れていくだけでも、たくさんの栄養を含んだ黒糖を入れた生姜紅茶を手軽に取り入れられる一歩に必ずなっていくと思います☆
いかがでしたでしょうか！黒糖にこれだけたくさんの栄養素が含まれていることにも驚きましたねぇ。
でもそれ以上に、丈夫で健康的な体を作るのに大切な効果もたくさんきたいできるとあれば試さないのはもったいないとすら思ってしまうほどでしたが、皆さんはどんな風に感じましたか？
ちなみにですが、私は毎日の外出から帰ってきた後に黒糖生姜紅茶を試していますが、ここ最近の体の調子が今までにも増して良くなっていく感覚や手ごたえも感じることも増えてきました。
無理なく手軽に始められるところも魅力的だし、これまで白砂糖を入れていたという皆さんも黒糖に変えてみるだけでも、それぞれの効果も期待できるかも知れませんよ☆
黒糖生姜紅茶を毎日飲んで、万病から身を守る丈夫で健康的な体を保っていきたいものですね！
次回も、夏バテにも聞きそうな生姜活用法やレシピ何かを紹介できたらと考えていますので、お楽しみにしていてくださいねぇm(__)m
それでは皆さん、本日もginger up!!